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Olfativo: Aromas muito intensos que lembram frutas tropicais, como o maracujá, pêssego e um toque vegetal |
Visual :Amarelo pálido com intensos reflexos esverdeados |
Gustativo: Elegante, jovem e refrescante. Com boa acidez e persistência |
Harmoniza: Com Carpaccio, queijo de cabra, peixes com molhos cítricos e culinária Japonesa |
Design e sabores surpreendentes, esbanjando jovialidade e leveza. Uma coleção proveniente de safras mais recentes , com saborese aromas frutados, ideal para levar mais frescor aos seus momentos de lazer e descanso.
Elaboração
- Colheita manual dos cachos; - Refrigeração das uvas; - Seleção dos cachos, desengace, seleção de grãos; - Movimentação de grãos e mosto por gravidade; - Crio maceração por 12 horas - Prensagem; - Limpeza estática do mosto a frio; - Adição de leveduras selecionadas; - Temperatura de fermentação controlada em 13ºC; - Trasfega, clarificação e filtração do vinho; - Estabilização tartárica a frio; - Filtração e envase.
VINHO BRANCO SAUVIGNON BLANC
A Refrescante Explosão de Sabores que Conquista Paladares.
O Sauvignon Blanc, com sua acidez vibrante e aromas explosivos, é um vinho branco que conquista paladares ao redor do mundo. Seja você um entusiasta experiente ou um curioso iniciante, esta uva oferece uma experiência única que merece ser explorada.
Um Toque de Frescor:
Imagine um gole que traz a sensação de um dia ensolarado de verão. O Sauvignon Blanc é exatamente isso: refrescante e revigorante, com sua acidez marcante que equilibra perfeitamente os sabores frutados e herbáceos.
Explosão Aromática:
Prepare-se para uma viagem sensorial. Ao se aproximar da taça, você será envolvido por aromas que lembram frutas tropicais como maracujá e grapefruit, além de notas herbáceas de grama recém-cortada e um toque mineral.
Versatilidade Gastronômica:
O Sauvignon Blancé um verdadeiro camaleão à mesa. Seja para acompanhar frutos do mar frescos, saladas leves, queijos de cabra ou até mesmo pratos condimentados da culinária asiática, o Sauvignon Blanc complementa e realça os sabores de cada prato.
Descubra as Diferentes Expressões:
A magia do Sauvignon Blanc reside em sua versatilidade. Explore as nuances de diferentes regiões produtoras, desde o estilo clássico com suas notas minerais até os vibrantes exemplares com aromas explosivos de frutas tropicais.
Para todos os momentos:
Um piquenique no parque, um jantar romântico ou um encontro com amigos: o Sauvignon Blanc é a escolha ideal para qualquer ocasião. Sua leveza e frescor tornam-no perfeito para ser apreciado sozinho ou acompanhado de boa companhia.
Desperte seus sentidos e embarque em uma jornada de sabores com o Sauvignon Blanc. Saúde!
BENEFÍCIOS DOS VINHOS BRANCOS
Saúde em taça: os benefícios do vinho branco
O vinho branco, apreciado por muitos pela sua refrescância e versatilidade, também pode oferecer alguns benefícios interessantes para a saúde quando consumido com moderação. Vamos explorar alguns deles:
Coração feliz:
Antioxidantes em ação: O vinho branco, especialmente as variedades mais claras, contém antioxidantes como polifenóis, que combatem os radicais livres, protegendo as células e prevenindo doenças cardíacas.
Colesterol sob controle: Estudos sugerem que o consumo moderado de vinho branco pode aumentar o colesterol “bom” (HDL) e diminuir o “ruim” (LDL), contribuindo para a saúde cardiovascular.
Outras vantagens:
Pulmões mais fortes: Pesquisas indicam que o vinho branco pode ter efeitos benéficos para a função pulmonar, ajudando a prevenir doenças respiratórias.
Ossos saudáveis: Alguns estudos apontam que o consumo moderado de vinho branco pode contribuir para a densidade óssea, reduzindo o risco de osteoporose.
Prevenção do Alzheimer: Evidências sugerem que o vinho branco pode proteger as células cerebrais, diminuindo o risco de doenças neurodegenerativas como o Alzheimer.
Lembre-se:
Moderação é chave: Os benefícios mencionados são associados ao consumo moderado, que geralmente significa uma taça por dia para mulheres e até duas taças por dia para homens.
Cada pessoa é única: Os efeitos do vinho podem variar de acordo com o organismo de cada indivíduo. É importante consultar um médico para avaliar se o consumo de vinho é adequado para você.
Qualidade importa: Opte por vinhos de boa qualidade, produzidos com menor teor de açúcar residual.
Além dos benefícios à saúde, o vinho branco pode ser um ótimo acompanhamento para refeições e momentos de relaxamento. Desfrute com responsabilidade e brinde à sua saúde!
Na Toro Rosso Vinhos e Bebidas, somos especialistas em vinhos, cervejas especiais e destilados variados garantimos opções para todos os gostos e ocasiões. Nosso compromisso é com a qualidade e a conveniência, oferecendo um serviço de compra fácil e entrega rápida, para que você possa desfrutar mais e se preocupar menos.