Santa Vita Chardonnay/Chenin Blanc Vinho Branco Fino Seco

Descrição

Santa Vita Chardonnay/Chenin Blanc Vinho  Branco Fino Seco -Santa Vita

Brasil/Nordeste      Chardonnay/                     Chenin Blanc              Branco Seco Fino          07º a 10 º                         Safra 20                      750ml            sem maturação                                12 %       Hugo Pietro                     Rosca       Guarda 3 anos

Olfativo: Notas de frutas como maça e pera ,floral  e frutas tropicais.

Visual:  Possui cor amarelo palha claro com reflexos esverdeados.

Gustativo: Sabor fresco, vibrante e estruturado, com acidez equilibrada e notas de frutas brancas

Harmoniza: Acompanha massas com molhos leves , aves, culinária Japonesa

SANTA VITA CHARDONNAY/CHENUIN BLANC  RESERVADO Elaborados a partir de uma rigorosa seleção de vinhedos próprios, os vinhos Reservado Santa Vita são capazes de revelar a pura expressão de cada variedade. Qualidade que se constrói nos pequenos detalhes para que você desperte o espírito de contemplação dos bons momentos que “la Vita” nos reserva diariamente.

AROMAS, SABOR E VISUAL DOS BLENS CHARDONNAY COM CHENIN BLANC

A combinação de Chardonnay e Chenin Blanc resulta em vinhos complexos e saborosos, com um perfil aromático e gustativo único que varia de acordo com o estilo e o terroir.

Aromas:

• Chardonnay: Notas de frutas brancas como maçã, pêra, melão, frutas cítricas, flores brancas, mel, brioche, especiarias como baunilha e especiarias. Em vinhos com barrica, aromas de manteiga, nozes, pão torrado e fumaça.
• Chenin Blanc: Notas de frutas brancas como maçã verde, pêssego, melão, flores brancas, mel, melão, frutas tropicais como abacaxi, maracujá e manga. Em vinhos mais encorpados, notas de mel, especiarias como pimenta branca, notas minerais e notas de melão.

Em um blend de Chardonnay e Chenin Blanc, podemos esperar um aroma:

• Frutado: Predominância de frutas brancas maduras, como maçã, pêra, melão, e notas de frutas cítricas.
• Floral: Notas de flores brancas como camomila, jasmim, e notas de mel.
• Especiarias: Notas sutis de especiarias como baunilha, pimenta branca, e especiarias doces.
• Notas de Fermentação: Em vinhos com barrica, notas de manteiga, mel, brioche, pão torrado.

Sabor:

• Chardonnay: Sabor fresco, vibrante e estruturado, com acidez equilibrada e notas de frutas brancas. Em vinhos com barrica, um paladar cremoso e untuoso, com notas complexas de frutas brancas, especiarias e notas de fermentação.
• Chenin Blanc: Sabor fresco e vibrante, com acidez alta e notas de frutas brancas. Em vinhos mais encorpados, uma textura rica e concentrada, com notas de frutas tropicais, mel e notas minerais.

Em um blend de Chardonnay e Chenin Blanc, podemos esperar um sabor:

• Equilibrado: A acidez do Chenin Blanc complementa a riqueza do Chardonnay, criando um vinho equilibrado e fresco.
• Frutado: Sabor de frutas brancas frescas, com notas de maçã, pêra, melão e frutas cítricas.
• Complexidade: A adição de Chenin Blanc adiciona uma camada extra de complexidade ao blend, com notas de mel, frutas tropicais, especiarias e notas minerais.
• Cremoso e Untuoso: Se o vinho foi fermentado em barrica, um paladar cremoso e untuoso, com notas de manteiga, brioche e notas de fermentação.

Visual:

• Chardonnay: Cor amarelo palha ou dourado, dependendo do envelhecimento.
• Chenin Blanc: Cor amarelo palha ou dourado, com reflexos esverdeados.

Em um blend de Chardonnay e Chenin Blanc, podemos esperar uma cor:

• Amarelo palha ou dourado: A cor do blend será um tom entre os dois, dependendo da proporção de cada uva.
• Brilhante: O vinho terá um brilho vibrante, indicando a sua qualidade e frescor.

Conclusão:

O blend de Chardonnay com Chenin Blanc é uma combinação harmoniosa que resulta em um vinho complexo e saboroso, com um perfil aromático e gustativo único, com notas frutadas, florais e especiarias. A acidez do Chenin Blanc equilibra a riqueza do Chardonnay, criando um vinho fresco e vibrante.

É importante lembrar que o estilo final do blend dependerá da proporção de cada uva, do estilo de vinificação e do terroir.

BENEFÍCIOS DOS VINHOS BRANCOS

Saúde em taça: os benefícios do vinho branco

O vinho branco, apreciado por muitos pela sua refrescância e versatilidade, também pode oferecer alguns benefícios interessantes para a saúde quando consumido com moderação. Vamos explorar alguns deles:

 Coração feliz:

Antioxidantes em ação: O vinho branco, especialmente as variedades mais claras, contém antioxidantes como polifenóis, que combatem os radicais livres, protegendo as células e prevenindo doenças cardíacas.

Colesterol sob controle: Estudos sugerem que o consumo moderado de vinho branco pode aumentar o colesterol “bom” (HDL) e diminuir o “ruim” (LDL), contribuindo para a saúde cardiovascular.

Outras vantagens:

Pulmões mais fortes: Pesquisas indicam que o vinho branco pode ter efeitos benéficos para a função pulmonar, ajudando a prevenir doenças respiratórias.

Ossos saudáveis: Alguns estudos apontam que o consumo moderado de vinho branco pode contribuir para a densidade óssea, reduzindo o risco de osteoporose.

Prevenção do Alzheimer: Evidências sugerem que o vinho branco pode proteger as células cerebrais, diminuindo o risco de doenças neurodegenerativas como o Alzheimer.

Lembre-se:

Moderação é chave: Os benefícios mencionados são associados ao consumo moderado, que geralmente significa uma taça por dia para mulheres e até duas taças por dia para homens.

Cada pessoa é única: Os efeitos do vinho podem variar de acordo com o organismo de cada indivíduo. É importante consultar um médico para avaliar se o consumo de vinho é adequado para você.

Qualidade importa: Opte por vinhos de boa qualidade, produzidos com menor teor de açúcar residual.

Além dos benefícios à saúde, o vinho branco pode ser um ótimo acompanhamento para refeições e momentos de relaxamento. Desfrute com responsabilidade e brinde à sua saúde!

Na Toro Rosso Vinhos e Bebidas, somos especialistas em vinhos, cervejas especiais e destilados variados garantimos opções para todos os gostos e ocasiões. Nosso compromisso é com a qualidade e a conveniência, oferecendo um serviço de compra fácil e entrega rápida, para que você possa desfrutar mais e se preocupar menos.