Di Mallo Espumante MOSCATEL Branco- Vinicola Panizzon

Descrição

Di Mallo Espumante MOSCATEL Branco- Vinicola Panizzon

Serra Gúcha    Uvas Brancas                 Espumante                                   Moscatel  Branco         3 º  a  7 º                       Safra 2022                      750ml             sem maturação                               7,5  %     Vinicola Panizzon               rolha       Guarda 1 a 3 anos

Olfativo: Aroma de  goiaba, pêssego, flores silvestres brancas, maracujá e cítrico.

Visual : Apresenta uma cor amarelo-esverdeada clara.

Gustativo : No paladar, apresenta uma leve doçura equilibrada com uma agradável acidez

Harmoniza: Sobremesas, saladas de frutas e sorvetes.

DI MALLO ESPUMANTE MOSCATEL BRANCO   Monte Di Malo é uma comuna situada no nordeste da Itália, na região do Vêneto, que se estende das montanhas Dolomitas ao Mar Adriático. Veneza, a capital regional, é famosa por seus canais, sua arquitetura gótica e suas festas de carnaval. O Vêneto fez parte da poderosa República de Veneza por mais de 1.000 anos, entre os séculos VII e XVIII. 

        Dali, no ano de 1883, o Sr. Carlo Giuseppe Panizzon, sua esposa Teresa de Giabatta Scortegagna e seu filho Giovanni Giuseppe Batista Panizzon, partiram rumo ao Brasil em busca de melhores condições de vida.

        A linha de vinhos Di Mallo, com sua salamandra emblemática, representa todas estas metamorfoses e mutações que se passaram pelo mundo e por seus conterrâneos desde a sua criação. Da Itália, partimos para o nosso novo continente justamente para isso, explorarmos novas terras e novos terroirs.

        A fermentação única do mosto é realizada em tanques de pressão com temperatura controlada de 16°C e leveduras selecionadas.

 MÉTODO ASTI OU ESPUMANTE MOSCATEL

O Método Asti é uma  variante do Método Charmat, se destaca por sua simplicidade e resultado único. Assim como no Charmat, a fermentação ocorre em autoclaves, porém com uma diferença crucial: apenas uma etapa de fermentação é realizada.

O suco de uvas Moscatel é colocado nas autoclaves junto com as leveduras. A fermentação inicia, transformando o açúcar da uva em álcool.Q  uando o teor alcoólico atinge entre 6 graus C e 10 graus C dependendo da escolha do produtor, a fermentação é interrompida por um choque térmico. O espumante é resfriado rapidamente a temperaturas entre 0 e -3 graus C, paralisando a ação das leveduras.

Na sequência é filtrado para remover as leveduras e engarrafado.

MOSCATEL BRANCO

Desperte Seus Sentidos com a Doçura do Espumante Moscatel

O espumante Moscatel é mais do que uma bebida, é uma experiência sensorial que conquista paladares ao redor do mundo. Sua personalidade única e cativante o torna ideal para diversas ocasiões, desde celebrações especiais até momentos de descontração.

Aromas Envolventes e Sabor Inesquecível:

Imagine um aroma delicado que combina notas florais de rosas e jasmim, com toques frutados de pêssego, damasco e melão. Ao degustar o espumante Moscatel, esse bouquet aromático se confirma, revelando um sabor doce e equilibrado, com uma acidez refrescante que harmoniza perfeitamente com a doçura natural da uva Moscato.

Versatilidade para Todos os Momentos:

Seja para brindar a uma conquista, acompanhar sobremesas ou simplesmente desfrutar de um momento relaxante, o espumante Moscatel é a escolha perfeita. Sua versatilidade permite harmonizações incríveis com diversos tipos de pratos, como:

Frutos do mar: Ostras, camarões e peixes grelhados encontram no Moscatel um parceiro ideal, realçando o frescor e a delicadeza dos sabores.

Queijos: Queijos de pasta mole como brie e camembert, ou mesmo queijos azuis, harmonizam perfeitamente com a doçura e acidez do espumante.

Sobremesas: Tortas de frutas, mousses e cheesecakes ganham um toque especial quando acompanhados por um Moscatel gelado.

Uma Experiência Acessível:

Além de todas as suas qualidades, o espumante Moscatel costuma ter um preço mais acessível em comparação a outros tipos de espumantes, tornando-o uma opção ainda mais atrativa para quem busca uma bebida de qualidade sem comprometer o orçamento.

Descubra o Mundo Moscatel:

Experimente o espumante Moscatel e deixe-se envolver por sua doçura, frescor e versatilidade. Celebre momentos especiais, crie novas memórias e surpreenda-se com essa bebida encantadora que conquista cada vez mais apreciadores ao redor do mundo.

BENEFÍCIOS DOS ESPUMANTES MOSCATEL BRANCOS

Desperte seus sentidos e brinde à saúde: os benefícios do Moscatel

O espumante Moscatel, com seu aroma doce e sabor frutado, é muito mais que uma bebida deliciosa para celebrar momentos especiais. A ciência moderna revela que esta bebida, consumida com moderação, oferece uma série de benefícios para a saúde e bem-estar.

Antioxidantes para combater o envelhecimento: Rico em polifenóis, como o resveratrol, o Moscatel auxilia na proteção das células contra os radicais livres, combatendo o envelhecimento precoce e promovendo a saúde da pele.

Saúde cardiovascular em alta: Estudos indicam que o consumo moderado de Moscatel pode contribuir para a saúde cardiovascular. Seus antioxidantes ajudam a reduzir o colesterol ruim (LDL) e aumentar o colesterol bom (HDL), além de melhorar a circulação sanguínea.

Digestão facilitada e bem-estar: O Moscatel estimula a produção de enzimas digestivas, facilitando a digestão e prevenindo problemas como indigestão e azia. Além disso, seu efeito relaxante contribui para aliviar o estresse e a ansiedade.

Fortalecimento do sistema imunológico: A presença de minerais, como o zinco e o magnésio, no Moscatel, auxilia no fortalecimento do sistema imunológico, tornando o corpo mais resistente a infecções.

Harmonização perfeita para uma vida saudável: Com baixo teor alcoólico e calórico, o Moscatel é uma opção mais leve para acompanhar refeições e momentos de descontração. Sua versatilidade permite harmonizações deliciosas com pratos leves, sobremesas e frutas, tornando-se um aliado para uma alimentação equilibrada.

Viva com leveza e brinde à saúde com moderação! Escolha o Moscatel e desfrute de uma bebida que une prazer e bem-estar em cada taça.

Na Toro Rosso Vinhos e Bebidas, somos especialistas em vinhos, cervejas especiais e destilados variados garantimos opções para todos os gostos e ocasiões. Nosso compromisso é com a qualidade e a conveniência, oferecendo um serviço de compra fácil e entrega rápida, para que você possa desfrutar mais e se preocupar menos.